Daily Archives: 30 noviembre, 2012

Presentado el libro “Recetas antiaging, gastronomía y ciencia”

El pasado jueves día 29/11 el libro “Recetas antiaging, gastronomía y ciencia” fue presentado a los medios de comunicación en el hotel Mandarin de Barcelona. Carme Ruscalleda, Raül Balam , chefs de los restaurantes Sant Pau y Moments (que ha obtenido recientemente su 2ª estrella Michelin), y el Dr. Manuel Sánchez de Clínica Planas se han unido para crear un exquisito compendio de 72 recetas basadas en una extraordinaria y original unión de gastronomía y ciencia.

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