Dra. Gloria Sabater

Gloria Sabater se doctoró en Farmacia en 1998 en la Universidad de Barcelona. 


En el 2002 se especializó en análisis y control de Medicamentos y Drogas por la Universidad de Barcelona

En el 2005 obtuvo el diploma de Anti-Envejecimiento por la Universidad de Charleroi CUNIC. 

Es académica correspondiente  de la Real  Academia de Farmacia de Cataluña.

Diplomada en Genética en el campo de la medicina preventiva personalizada, incluyendo nutrigenética, dermagenética, farmacogenética, y psicogenética y genética antienvejecimiento, por el instituto europeo de la prevención personalizada (2008).



Formación Académica

- 2008: Diplomatura: GENOMICS “THE ART OF WELLBEING” 3 modules for “Consultations in personalized prevention,including nutrigenetics, dermagenetics, pharmacogenetics, psycogenetics, and anti-aging genomics and integrative aproches. By the European Institute of personalized prevention”.

- 2007: ACADÉMICA CORRESPONDIENTE DE LA REAL ACADEMIA DE FARMACIA DE CATALUÑA, diciembre.

- 2005: ANTI-AGING MEDICINE SPECIALIZATION. Centre Universitaire de Charleroi (Bélgica), «Certificate of Post – University Education in Anti-Aging Medical Therapeutics». CURSO INTERNACIONAL EN DOS CICLOS DE UN AÑO CADA CICLO. CURSO PRESENCIAL, marzo.

- 2002: FARMACÉUTICA ESPECIALISTA EN ANÁLISIS Y CONTROL DE MEDICAMENTOS Y DROGAS, 31 julio.

- 1998: DOCTORA EN FARMACIA, mayo. TESIS DOCTORAL: ESTADO NUTRICIONAL DE LAS VITAMINAS B1, B2, B6, ÁCIDO FÓLICO, B12 CAROTENOS Y VITAMINA C EN LA POBLACIÓN ADULTA CATALANA. RELACIÓN CON LA INGESTA Y OTRAS VARIABLES. Calificación: Apto “Cum Laude".

- 1992: LICENCIADA CON GRADO, febrero.

  TESINA: DETERMINACIÓN DE 2,3,7,8-TETRACLORODIBENZO-P-DIOXINA EN PESCADO Y MARISCO.

- 1987 - 1988: Curso de GESTIÓN EMPRESARIAL EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA, Organizado por la Sección Catalana de la Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria. Barcelona, departamento de Farmacia de la Universidad de Barcelona, curso académico.

- 1988: LICENCIADA EN FARMACIA, junio.


Experiencia Laboral

Trabajó desde 1989 hasta 2012 en Sabater Análisis. 

Desde el 2012 es Directora Tecnica de Salengei S.L. Empresa fabricante distribuidora de complementos alimenticios para un envejecimiento saludable.

Actualmente colabora como coach y asesora de salud a pacientes para ayudarles a conseguir los cambios de estilo de vida y hábitos alimentarios para mejorar su salud.

En 2021 se incorpora al equipo médico de la Clínica Planas de Barcelona como Responsable de la Unidad de Antiaging & Longevity.

Actividad Docente

Fue profesora del Master de Antianging de la "Universidad Autonoma de Barcelona" durante varios ciclos y profesora del mismo Master de la "Universidad Nacional Autónoma de México" y de la "Universidad de Puebla".

Actualmente es profesora del Instituto de Formación Continuada IL3 de la Universidad de Barcelona en el Máster de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad. 

Es profesora de la UB (Universidad de Barcelona) del Master de Dermofarmacia

Artículos y Publicaciones

Ha publicado numerosos artículos en diferentes revistas de renombre en los ámbitos en que ha trabajado, destacando ser coautora con su Padre el Dr. Juan Sabater Tobella, del libro "Medicina personalizada Postgenómica".

Cursos y Congresos

Ha participado como Ponente destacado en la especialidad de Antiaging en más de 100 congresos y cursos desde el 2003 hasta el 2019.

Otros Méritos Profesionales

Fundó con su hermana Cristina Sabater, SALENGEI una empresa de distribución de Suplementación AntiAging, y ambas tienen una tienda en Barcelona llamada ANTIAGING SHOP.

Debido al hecho de que ella cree que la primera y más importante parte de la salud se basa en una alimentación saludable personalizada, en 2013 empezó a desarrollar y fabricar su propia marca de alimentos activos Active Foods así como la línea innovadora de suplementación para un envejecimiento saludable Active Suplements con la marca SALENGEI.

Acreditaciones Principales