{"id":748,"date":"2011-02-01T10:33:46","date_gmt":"2011-02-01T09:33:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.clinicaplanas.com\/jorge-planas\/?p=748"},"modified":"2011-02-01T10:33:46","modified_gmt":"2011-02-01T09:33:46","slug":"cuidarse-en-los-primeros-meses-del-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clinicaplanas.com\/jorge-planas\/2011\/02\/01\/cuidarse-en-los-primeros-meses-del-ano\/","title":{"rendered":"Cuidarse en los primeros meses del a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p><!--:es-->Los primeros meses del a\u00f1o son\u00a0\u00a0fundamentales para recuperar los buenos h\u00e1bitos nutricionales alterados por los excesos de las comidas navide\u00f1as. Es, adem\u00e1s, el momento ideal para incluir entre nuestros buenos prop\u00f3sitos del a\u00f1o la modificaci\u00f3n de conductas alimentarias que perjudican nuestra salud.<!--more--><br \/>\nPor ello, recomiendo los consejos que facilita el <strong><a href=\"https:\/\/www.clinicaplanas.com\/equipo-medico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Dr. Manuel S\u00e1nchez<\/a><\/strong>, Responsable del Departamento de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la <strong><a href=\"https:\/\/www.clinicaplanas.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cl\u00ednica Planas<\/a><\/strong>, y que pod\u00e9is consultar en el art\u00edculo publicado en <strong>Vanitatis<\/strong>.<\/p>\n<p>Uno de los conceptos que se mencionan en el art\u00edculo y que me gustar\u00eda destacar es que mantener una dieta equilibrada no es sin\u00f3nimo de comer menos, sino mejor. Y, por esta raz\u00f3n, lo m\u00e1s conveniente es acudir a un especialista para analizar las necesidades alimentarias de cada individuo. Teniendo en cuenta factores como la edad, las medidas corporales y los gustos personales sobre los alimentos, es posible determinar una dieta espec\u00edfica para cada persona.<\/p>\n<p>No obstante, s\u00ed podemos apuntar algunos alimentos que, por sus propiedades, resultan muy beneficiosos para purificar el cuerpo. Entre \u00e9stos hay que destacar el papel de las verduras cruc\u00edferas (col, coliflor, br\u00e9col, coles de Bruselas), con grandes dosis de calcio y fibra. Tambi\u00e9n la alcachofa es uno de los alimentos que no deber\u00edan faltar en una dieta de inicio de a\u00f1o, puesto que su poder diur\u00e9tico favorece la desintoxicaci\u00f3n hep\u00e1tica. Para aportar vitaminas al organismo, nada mejor que los berros (ricos en, betacarotenos y vitaminas C y E) y para aportar el Omega-3 indispensable para una buena salud cardiovascular, no hay que olvidar incorporar a la dieta cantidades importantes de pescado azul.<\/p>\n<p>Empezar el a\u00f1o con una dieta cuidada es la mejor contribuci\u00f3n que podemos hacer a nuestra salud y es toda una inversi\u00f3n a largo plazo.<!--:--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los primeros meses del a\u00f1o son\u00a0\u00a0fundamentales para recuperar los buenos h\u00e1bitos nutricionales alterados por los excesos de las comidas navide\u00f1as. 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