{"id":17964,"date":"2008-10-14T14:11:34","date_gmt":"2008-10-14T13:11:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.clinicaplanas.com\/jorge-planas\/?p=178"},"modified":"2008-10-14T14:11:34","modified_gmt":"2008-10-14T13:11:34","slug":"antiaging","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clinicaplanas.com\/jorge-planas\/2008\/10\/14\/antiaging\/","title":{"rendered":"Antiaging, antienvejecimiento y longevidad"},"content":{"rendered":"<p><!--:es-->Este fin de semana hemos celebrado en Valencia el VII Congreso Nacional de la Sociedad Espa\u00f1ola de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad (SEMAL) (<a href=\"http:\/\/www.semal.org\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.semal.org<\/a>).\u00a0<!--more--><\/p>\n<p>Hemos tenido, como cada a\u00f1o, la oportunidad de intercambiar conocimientos junto a m\u00e1s de un centenar de especialistas de todo el mundo, y de diferentes especialidades m\u00e9dicas, ya que el envejecimiento debe ser tratado desde diversos campos.<\/p>\n<p>Me he encontrado con colegas cirujanos pl\u00e1sticos pero tambi\u00e9n con inmun\u00f3logos, genetistas, dermat\u00f3logos, endocrin\u00f3logos, especialistas en \u00a0medicina del deporte\u2026<\/p>\n<p>Ha sido muy interesante el conocer los avances de la nutrigen\u00e9tica y la nutrigen\u00f3mica, que nosotros ya empleamos en nuestros pacientes de antiaging. Se trata en definitiva en componer dietas personalizadas teniendo en cuenta la informaci\u00f3n de los genes y sus polimorfismos relacionados con la nutrici\u00f3n de cada paciente.<\/p>\n<p>Creo que se ha iniciado un camino muy interesante para la nutrici\u00f3n personalizada.<\/p>\n<p>Cuando uno sale de estar encerrado todo el fin de semana con expertos colegas hablando de nutrici\u00f3n, deporte y salud, se sale m\u00e1s motivado para cuidarse uno mismo todav\u00eda m\u00e1s.<\/p>\n<p>Aprovecho mi viaje de vuelta en Euromed a Barcelona para escribir estas notas y dar algunos consejos de salud.<\/p>\n<p>Yo tengo la suerte de que mi salud est\u00e1 en manos del Dr. Juli\u00e1n Bay\u00f3n y Dr. Manuel S\u00e1nchez, que llevan el departamento de Antiaging de nuestra cl\u00ednica, tanto en Barcelona (Cl\u00ednica Planas) (<a href=\"https:\/\/www.clinicaplanas.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.clinica-planas.com<\/a>) como en Madrid (Planas Day) (www.planasday.com).<\/p>\n<p>Hace unos a\u00f1os me realic\u00e9 mi primer antiaging, y me asust\u00e9 porque los datos bioqu\u00edmicos (anal\u00edtica) salieron bastante alterados (colesterol y triglic\u00e9ridos por las nubes, HDL \u2013 colesterol bueno \u2013 muy bajo); la tensi\u00f3n arterial 14\/10, o sea, que era hipertenso; incluso no pude finalizar la prueba de esfuerzo por ese motivo. Lo curioso, es que yo me encontraba perfectamente, e incluso hac\u00eda deporte con cierta regularidad pero realmente conociendo los resultados de todas las pruebas era un serio candidato a tener un d\u00eda un problema.<\/p>\n<p>Y, ya se sabe, cuando uno se asusta se pone enseguida manos a la obra y a hacer caso a las recomendaciones m\u00e9dicas.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, despu\u00e9s de volver a realizar todas las pruebas estoy mejor que nunca. Todos los datos bioqu\u00edmicos y dem\u00e1s pruebas diagn\u00f3sticas se han normalizado. Y la verdad, no me ha resultado nada inc\u00f3modo los cambios de h\u00e1bitos que he tenido que realizar.<\/p>\n<p>El hombre es un animal de costumbres, y enseguida se adapta a la nueva rutina. Las claves del \u00e9xito han sido modificar algunos h\u00e1bitos que enumerar\u00e9 a continuaci\u00f3n. Aunque lo ideal es realizarse un antiaging a medida, expongo mi nueva rutina por si puede ser \u00fatil a alguien mientras decide estudiar su caso m\u00e1s a fondo.<\/p>\n<ol>\n<li>Cambio en la alimentaci\u00f3n.<br \/>\nSigo un plan alimenticio que me han creado a medida basado tambi\u00e9n en mis polimorfismos gen\u00e9ticos de ciertos genes relacionados con la nutrici\u00f3n y en el aporte cal\u00f3rico general.Desayuno: Caf\u00e9 con leche o zumo de naranja, tostada de pan integral con aceite y pavo ahumado.Comida: &#8211; Ensalada verde variada, tomate, at\u00fan natural, aceite de oliva &#8211; 3 piezas de chocolateMedia tarde: &#8211; Fruta o yogurt &#8211; Frutos secosCena: \u00a0 &#8211; Pescado o carne &#8211; Verduras &#8211; 2 vasos de vino tintoOtros consejos: Los alimentos mejor de temporada, locales y org\u00e1nicos.<\/li>\n<li>Adem\u00e1s de mis suplementos nutricionales personalizados, tomo Vitaceutics f\u00f3rmula antioxidante (1 sobre por la ma\u00f1ana y 1 por la noche) (<a href=\"https:\/\/www.diafarm.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.diafarm.es<\/a>).\u00a0Esta f\u00f3rmula de Vitaceutics, de venta en Farmacias, s\u00ed la recomiendo ya que puede ser tomada por cualquier persona y enseguida notar\u00e1 los beneficios.De hecho a todos los pacientes que opero les recomiendo tomarlo antes de la intervenci\u00f3n para aumentar sus defensas. La mayor\u00eda se sienten tan bien que lo siguen tomando de por vida. Yo desde que lo tomo no he tenido ni un solo resfriado, y noto una mejora en la calidad del pelo, u\u00f1as y piel.<\/li>\n<li>Ejercicio f\u00edsico.\u00a0Mis entrenadores personales, Paco Cascajosa (<a href=\"https:\/\/www.thehealthcircle.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.thehealthcircle.es<\/a>) y Josep Comellas (<a href=\"https:\/\/quiromarka.com\/\">https:\/\/quiromarka.com\/<\/a>) se turnan para mantenerme en forma tres d\u00edas a la semana.<\/li>\n<\/ol>\n<p><!--:--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este fin de semana hemos celebrado en Valencia el VII Congreso Nacional de la Sociedad Espa\u00f1ola de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad (SEMAL) (www.semal.org).\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":102,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[264],"tags":[],"class_list":["post-17964","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricion-antiaging"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - 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