{"id":3710,"date":"2022-11-23T11:54:13","date_gmt":"2022-11-23T10:54:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clinicaplanas.com\/blog\/?p=3710"},"modified":"2026-06-18T17:30:44","modified_gmt":"2026-06-18T15:30:44","slug":"fitness-nutricional-zulma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clinicaplanas.com\/blog\/2022\/11\/23\/fitness-nutricional-zulma\/","title":{"rendered":"Comer ensalada cada d\u00eda puede ser muy aburrido."},"content":{"rendered":"

Es cierto: muchas personas con sobrepeso y obesidad est\u00e1n cansadas de recibir opiniones como: “\u00bfPor qu\u00e9 no comes menos?”, “No tenemos talla para ti”, “Intenta hacer deporte cada d\u00eda”<\/p>\n

En general se suele pensar que contando calor\u00edas es posible bajar de peso, como si perder kilos dependiera solamente de hacer dieta.<\/p>\n

En Cl\u00ednica Planas no creemos en el concepto de dieta.<\/h2>\n

Indicar una dieta tiene un principio y un final; y, como toda cosa r\u00edgida y poco flexible, probablemente el paciente acabe abandon\u00e1ndola, termine aburri\u00e9ndose, y -finalmente- vuelva a retomar la misma direcci\u00f3n que transitaba antes de comenzar \u201cla dieta\u201d.<\/p>\n

En Cl\u00ednica Planas pensamos que el camino que recorremos juntos, el paciente y el equipo de “Fitness Nutricional”, es una responsabilidad compartida; y que el \u00e9xito radica en crear estrategias sostenibles en el tiempo. \u00bfPor qu\u00e9? Porque nuestro trabajo implica evitar el efecto rebote<\/strong>. Queremos prevenir que en consulta los pacientes nos comenten cosas como: \u201cPues, doctora, me fue muy bien. Perd\u00ed 10 kilos. Estuve seis meses para ello, pero luego he cogido vacaciones, y en dos meses he vuelto a subirlos\u201d.<\/p>\n\"Solicita<\/picture><\/a>\n

Introducimos la mirada creativa del chef Paco P\u00e9rez<\/h2>\n

Para resolver todas estas situaciones con las que nos vamos a encontrar, es fundamental poder crear una nueva relaci\u00f3n con la alimentaci\u00f3n. Y esto implica superar un falso mito: una alimentaci\u00f3n saludable es sin\u00f3nimo de comer aburrido.<\/strong> As\u00ed como no existe un metabolismo igual a otro, no hay persona que resista comer ensalada cada d\u00eda. La vida tiene muchos colores y puede ser muy creativa.<\/p>\n

En el video que puedes ver en este post te contamos la historia de Zulma.<\/p>\n

Zulma se realiz\u00f3 una reducci\u00f3n de est\u00f3mago hace 6 meses. Con esta informaci\u00f3n, el Chef Paco P\u00e9rez dise\u00f1\u00f3 una nutrici\u00f3n espec\u00edfica para su metabolismo y su condici\u00f3n. Y lo mejor: le ense\u00f1\u00f3 a cocinarlo en una sesi\u00f3n personalizada.<\/p>\n

Perdemos peso, \u00bfy qu\u00e9 pasa?<\/h2>\n

Pasa de todo. Mejora la autoestima, mejora la confianza. Las personas nos sentimos mejor: nos gustamos m\u00e1s, nos queremos m\u00e1s. Cambia todo a nuestro alrededor<\/strong>.<\/p>\n

Y a nivel fisiol\u00f3gico, dentro del cuerpo, todo va a mejorar<\/strong>; pues esa predisposici\u00f3n a padecer enfermedades que van relacionadas con la obesidad -y que todos conocemos- tambi\u00e9n va a mejorar.<\/p>\n